2024-10-17 01:28:44发布:「延安过大年」腊月廿八 · 打糕蒸馍贴花花！

发布日期：2024-10-17 01:28:44 阅读:905261 当前热度:352

来源类型：新华社体育 | 作者：Mahek 本站原创 转载请注明

【新澳门精准资料免费】【新澳门开奖记录查询】【贵阳未来一周天气预报】【香港今晚开特马+开奖结果66期】【新澳2024年开奖记录查询】【2024澳门今晚开什么号码新澳门开奖记录杳询今天】【.2024新澳门特马今晚开奖】【澳门6开彩开奖结果】【2024年新澳门开牛今日行情】【2024澳门天天六开彩开奖结果】

【香港今天特别码开奖结果】 【新澳门彩历史开奖记录十走势图】 【香港494949开奖现场】

腊

二十八

月

腊月二十八的年俗

你知道是什么吗？

民谣有“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食过年。

把面发

腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天多做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，因“蒸”与“争”谐音，属不吉利，所以人们在年前要蒸出全家吃上一星期的馒头，这叫隔年吃。

陕北人最拿手的就是面花，巧妇们会把面团做出形态各异的花馍馍，有刺猬、蝴蝶、兔子和美丽的花朵等，既美味又好看，大人小孩都爱吃。

炸油糕

油糕可谓陕北人的最爱，所以过年的时候家户会炸油糕，油馍馍，代表着来年节节高升。

炸油馍馍

油馍馍味道酸甜，是陕北人过年必不可少的一道美食。过年吃油馍馍，预示来年越来越有。

腊月二十八除了要把面发以外，还有一个年俗就是要“贴花花”，所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。

其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

贴春联

五代时，人们开始在桃木板上书写联语。而“春联”一词真正出现，则是在明代初年。

贴年画

年画，俗称“喜画”，旧时人们盛行在室内贴年画，户上贴门神，以祝愿新年吉庆，驱凶迎祥。

贴窗花

过去无论南方北方，春节期间都要贴窗花。南方窗花以精致为美，其特点是玲珑剔透；北方窗花以朴实生动为美，其特点是天真浑厚。

根据网络资料编辑

【澳门今晚开特马开奖】【2024澳门开奖结果今晚】【新奥免费大全资料】【港澳资料大全下载免费下载】【2024新澳门正版资料高手榜】【www澳门管家婆100282,C0m成语平特】【澳门六期期准今晚开】【2024今晚澳门开奖号码95期】【二四六澳门免费资料大全】【新澳门彩最新开奖结果】

【澳门马会传真内部消息】 【2024天天彩资料】 【六和彩开码资料2024开奖码澳门】